Damit Wiegekarten überlagert werden können, müssen Überlagerungsgruppen definiert werden (Beispiel: getrennte Überlagerung von Rot- und Weißwein). Soll nicht getrennt überlagert werden, muss zumindest eine Gruppe angelegt werden.
Eine entsprechende Überlagerungsgruppe wird den jeweiligen Rebsorten zugeordnet.